今日もまた冷たい雨が降っています。
雨降りの日はお決まりの黒豆作業。
今日は2階と3階に分かれての作業になっています。
2階ではみんなでこまめっこ(小さい黒豆)の取り出し、3階では丹波黒の取り出しをしています。
ここのところこの豆の作業が多いのですが、全然減りません。
さらに取り出した後もきれいに拭いたり大きさ別に分類したり・・・。
いつになったら終わるのやらまったく先が読めません。
何か効率のよい取り出し方法とか分類方法があればと思うのですが・・・。
機械化することもできず、今のところは手作業で進めています。
田中俊成