昨冬、丹波黒大粒大豆が大量に取れました。 みんなでサイズや形ごとにわけたのですが、なかなかそのまま出荷できるものばかりではありません。 割れていたり、小さすぎたり、或いは形が悪かったり。 そんな中から一部を使って味噌作りをしています。 今年の3…

先日のことですが、玉ねぎを全て収穫しました。 ものすごい量です。 事務所の２階と３階のベランダと、それに神前耕地のほうに振り分けて乾してありました。 さすがに量的に事務所だけでは置き切れません。 その玉ねぎは葉っぱを落とし、サイズ別に分けられ…

今年も田植えの季節がやってきました。 去年から始めた田植え。 去年は初めてということで収量もなかなか上がらなかったのですが、今年は去年より収量を増やそうとみんなはりきっています。 とはいえ、植え付けはみんなでやるのではなく、近所の地主さんにお…